De voordelen van plastic invrieskratten
Kunststof invrieskratten zijn gemaakt van diepvriesbestendig, levensmiddelengeschikt hdpe. De kratten hebben een gladde, hygiënische vormgeving waardoor ze makkelijk te reinigen zijn en er geen plaats is voor bacteriegroei.
Het doordachte ontwerp van deze kratten is op specifieke punten voorzien van verstevigende ribstructuren, wat het krat extra stootbestendig maakt. Hierdoor kunnen de kratten makkelijk leeggeklopt worden als ze uit de vriescel komen, zonder ze te beschadigen.
De kratten hebben de uniforme basisafmeting van 600×400 mm, waardoor ze perfect aansluiten op de Europese palletafmetingen en geschikt zijn voor de standaard wasstraten.
De hoogte van de kratten is 150 mm. Dat is inclusief de verhoogde stapelnokken op de hoeken van het krat. De zijwanden zijn 120 mm hoog. De verhoogde nokken bieden ruimte aan luchtcirculatie tijdens het invriezen, zodat het invriesproces sneller kan verlopen, wat weer ten goede komt van het uitbannen van bacteriële activiteit. De kratten zijn niet te hoog gemaakt, zodat er een gelijkmatige verdeling is tijdens het invriezen en alle producten gelijkmatig ingevroren worden ten behoeve van een constante kwaliteit van de producten.
